お知らせ・新着情報
  • 和酒やでは神田エリア限定で飲食店様向けの配達をはじめました。 10,000円以上のご注文で無料配達となります。 ■詳細はコチラから

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  • 4/9(月)和酒や店舗にて熊本県山鹿市にある千代の園酒造さんの無料試飲即売会を開催いたしました。

    今回は以下の4種類の日本酒をご用意いたしました。

    ①大吟醸 千代の園 Excel

    ②純米吟醸 熊本神力 720ml

    ③純米酒 朱盃 720ml

    ④本醸造 昊(そら) 720ml

    試飲会では「②純米吟醸 熊本神力 720ml」が一番人気となりました。

    「①大吟醸 千代の園 Excel」は日本酒の中でも珍しいコルク栓を使った瓶で、瓶の中で熟成することで違った味わいが楽しめます。

    商品にワインオープナーも付いていますのでご安心を!

    「④本醸造 昊(そら) 720ml」についてはアルコール度数が13%と低く、冷やして飲むと非常にさっぱりと飲みやすいお酒です。

    瓶の色も爽やかな青いボトルなのでこれからさらに暖かくなってきたときに夏酒のように楽しむことができます。

    上の3つは今回和酒やでも新入荷となる商品ですが、

    定番商品となる「③純米酒 朱盃 720ml」も優しい口当たりと飲み口スッキリの純米酒でオススメです。

    ▼蔵の特徴

    1896(明治29)年、米問屋を営んでいた本田喜久八が酒造りを始めました。

    米問屋だっただけに米に対してこだわりも強く、そのこだわりは「九州神力」という新しい米の品種を作り出したほどでした。

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  • 3/2(金)和酒や店舗にて熊本県瑞鷹さんの無料試飲即売会を開催いたしました。

    瑞鷹さんは熊本県熊本市にあり、慶応3年(1867年)創業でより高い品質の追求と、
    風土に根ざしたお酒造りをされています。

    今回の試飲対象商品は以下の5種類です。

    ①崇薫 純米吟醸

    ②瑞鷹 芳醇 純米酒

    ③瑞鷹 熊本城 純米酒

    ④瑞鷹 菜々 純米酒

    ⑤吟醸酒 吉祥瑞鷹

    ②と③の商品に関してはお客様のご要望もあり、燗酒での試飲も実施しました。

    一番人気は、吟のさと100%の自然農法栽培で造らた「①崇薫 純米吟醸」でした。

    続いての人気商品はしっかりとした旨味の感じられる「③瑞鷹 熊本城 純米酒」、

    こちらの商品は売上金の一部が熊本地震で被災した熊本城の復興のために充てられます。

    和酒やにて通年で大人気商品の「②瑞鷹 芳醇 純米酒」も高評価でした。

    華やかな香りのある「⑤吟醸酒 吉祥瑞鷹」や燗酒で料理にも合わせやすい「④瑞鷹 菜々 純米酒」もオススメです。

    ▼蔵の特徴

    私ども瑞鷹株式会社は、慶応3年(1867年)、創業者吉村太八が新しいくまもとの酒造りを志して以来、より高い品質の追求と、風土に根ざした製品造りに励んでまいりました。

    それから150年、創業者の想いは、今も変わる

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